廣義的成本核算是一種全面、綜合的成本管理活動，它涉及到企業運營過程中的所有成本要素的識別、計量、記錄和分析。

詳細解釋如下：

首先，廣義的成本核算并不僅僅局限于對產品或服務的直接生產成本進行核算，它還包括了企業在運營過程中的所有成本。這意味著成本核算的范圍涵蓋了從研發、采購、生產、銷售到售后服務等各個環節所產生的成本。

其次，廣義的成本核算包括了成本的識別與分類。企業需要明確識別每一項業務活動產生的成本，并根據其性質和用途進行合理的分類。這樣有助于企業更準確地了解哪些成本是可以控制的，哪些是需要優化的，從而做出更明智的決策。

再次，成本核算涉及到成本的計量與記錄。企業需要根據會計準則和內部規定，對每一項成本進行合理的計量，確保成本的數值準確無誤，并妥善記錄。這為企業提供了關于成本的真實數據，有助于企業進行成本控制和分析。

最后，廣義的成本核算還包括了對成本的分析。通過分析歷史成本數據、實際成本與預算成本的差異等，企業可以了解成本的變化趨勢，找出存在的問題并進行改進。此外，成本核算的結果還可以為企業的戰略決策提供重要的參考依據。

總之，廣義的成本核算是一種全面的成本管理活動，它不僅包括了對直接生產成本的核算，還涵蓋了企業在運營過程中的所有成本要素的識別、計量、記錄和分析。通過有效的成本核算，企業可以更好地了解自身的成本狀況，實現成本控制和優化，從而提高企業的經濟效益和競爭力。