第五套人民幣由中國人民銀行在中華人民共和國建國50周年之際，于1999年10月1日起，分批發行。該套人民幣共八種面額：100元、50元、20元、10元、5元、1元（紙幣、硬幣）、5角（硬幣）、1角（硬幣）。第五套人民幣各面額貨幣正面均采用毛澤東主席建國初期的頭像，底襯采用了中國著名花卉圖案，背面主景圖案通過選用有代表性的寓有民族特色的圖案，充分表現了中國悠久的歷史和壯麗的山河，弘揚了中國偉大的民族文化。第五套人民幣共8種面額：100元、50元、20元、10元、5元、1元、5角、1角。第五套人民幣根據市場流通中低面額主幣實際起大量承擔找零角色的狀況，增加了20元面額，取消了2元和2角面額，使面額結構更加合理。第五套人民幣采取“一次公布，分次發行”的方式。1999年10月1日，首先發行100元紙幣；2000年10月16日發行20元紙幣和1元、1角硬幣；2001年9月1日，發行50元和10元紙幣；2002年11月18日，發行5元紙幣和5角硬幣；2004年7月30日，發行1元紙幣。為提高第五套人民幣的印刷工藝和防偽技術水平，經國務院批準，中國人民銀行于2005年8月31日發行了第五套人民幣2005年版100元、50元、20元、10元、5元紙幣和不銹鋼材質1角硬幣。2005版紙幣規格、主景圖案、主色調、“中國人民銀行”行名和漢語拼音行名、面額數字、花卉圖案、國徽、盲文面額標記、民族文字等票面特征，均與現行流通的1999版第五套人民幣相同，但變光數字、面額水印位置調整，增加凹印手感線、防復印標記、背面面額數字加后綴“ YUAN ”等。第五套人民幣1角硬幣材質由鋁合金改為不銹鋼，色澤為鋼白色，正面為“中國人民銀行”、“1角”和漢語拼音字母“YI JIAO”，以及年號。2015年11月，央行發行2015年版100元紙幣。在規格、主圖案等保持不變的前提下，對票面圖案、防偽特征及布局進行了調整，提高機讀性能，采用了先進的公眾防偽技術，使公眾更易于識別真偽。2019年4月29日，央行發布公告稱，中國人民銀行定于2019年8月30日起發行2019年版第五套人民幣50元、20元、10元、1元紙幣和1元、5角、1角硬幣。發行后，與同面額流通人民幣等值流通。