梨表面有黑斑點(diǎn)一般不能吃。新鮮的梨在從果樹上摘下時(shí)起，就沒有了營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的供給。如果保存不當(dāng)或者放置時(shí)間過長(zhǎng)，梨的本質(zhì)開始逐漸腐敗，部分病原微生物會(huì)入侵果實(shí)內(nèi)部，并且在腐敗的水果內(nèi)部瘋狂繁殖。此時(shí)，肉眼可以逐步看到梨的局部外皮出現(xiàn)黑色斑點(diǎn)，并且隨著時(shí)間的增加，黑色斑點(diǎn)逐步擴(kuò)大，梨體也從黑色斑點(diǎn)處逐漸向周圍潰爛。因此，黑色斑點(diǎn)的本質(zhì)表示腐敗的開始，以及病原微生物的感染。很多人看到黑色斑點(diǎn)認(rèn)為僅僅只是梨局部的改變，因此會(huì)削除黑色斑點(diǎn)繼續(xù)食用，但其實(shí)從梨腐敗開始就已經(jīng)產(chǎn)生毒素，肉眼是無法看到的。僅僅削除黑色斑點(diǎn)，其他受到感染的有毒物質(zhì)仍然存在，繼續(xù)食用可能出現(xiàn)腹瀉、腹痛等胃腸道的不良反應(yīng)。