豬蹄高壓鍋壓多長時間軟爛
豬蹄高壓鍋壓多長時間軟爛
把豬蹄用水沖洗干凈后，倒進電高壓鍋中壓上15—20分鐘左右即可，又或是在高壓鍋呲氣后大火15分鐘、改小火10分鐘，再燜20分鐘。高壓鍋燉豬蹄制作小貼士。(1)冰糖盡可能先弄碎，幫助融化，不然容易把糖炒老。(2)高壓鍋開鍋后不宜大火燉煮太長時間，否則容易堵塞，減壓孔引發危險。(3)水適量。一般剛沒過豬蹄即可。鍋內的水加上豬蹄的量不要超過鍋的二分之一。(4)關火后不要急于取下減壓閥，要等到自然減壓。
導讀把豬蹄用水沖洗干凈后，倒進電高壓鍋中壓上15—20分鐘左右即可，又或是在高壓鍋呲氣后大火15分鐘、改小火10分鐘，再燜20分鐘。高壓鍋燉豬蹄制作小貼士。(1)冰糖盡可能先弄碎，幫助融化，不然容易把糖炒老。(2)高壓鍋開鍋后不宜大火燉煮太長時間，否則容易堵塞，減壓孔引發危險。(3)水適量。一般剛沒過豬蹄即可。鍋內的水加上豬蹄的量不要超過鍋的二分之一。(4)關火后不要急于取下減壓閥，要等到自然減壓。
15-20分鐘。把豬蹄用水沖洗干凈后，倒進電高壓鍋中壓上15—20分鐘左右即可，又或是在高壓鍋呲氣后大火15分鐘、改小火10分鐘，再燜20分鐘。高壓鍋燉豬蹄制作小貼士：(1)冰糖盡可能先弄碎，幫助融化，不然容易把糖炒老。(2)高壓鍋開鍋后不宜大火燉煮太長時間，否則容易堵塞，減壓孔引發危險。(3)水適量。一般剛沒過豬蹄即可。鍋內的水加上豬蹄的量不要超過鍋的二分之一。(4)關火后不要急于取下減壓閥，要等到自然減壓。
豬蹄高壓鍋壓多長時間軟爛
把豬蹄用水沖洗干凈后，倒進電高壓鍋中壓上15—20分鐘左右即可，又或是在高壓鍋呲氣后大火15分鐘、改小火10分鐘，再燜20分鐘。高壓鍋燉豬蹄制作小貼士。(1)冰糖盡可能先弄碎，幫助融化，不然容易把糖炒老。(2)高壓鍋開鍋后不宜大火燉煮太長時間，否則容易堵塞，減壓孔引發危險。(3)水適量。一般剛沒過豬蹄即可。鍋內的水加上豬蹄的量不要超過鍋的二分之一。(4)關火后不要急于取下減壓閥，要等到自然減壓。
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