酒水損耗控制的三種測量方法
酒水損耗控制的三種測量方法
1、酒表測量。取一支玻璃量杯，里面裝滿待測的白酒，然后將酒精計、溫度計放入量杯中，三五分鐘后，溫度計穩定了，就可看到顯示的白酒度數。2、看酒花。酒度在60-75度；小清花--花如綠豆、消失速度略慢、酒度在50-60度；云花--酒花大小如米粒、互相重疊、存留時間比較久，約2分鐘，酒度約在40-50度。3、用火燒。將白酒倒入量杯中，點火燃燒，自然熄滅后，量杯中僅剩下水，根據水的量可以計算山灑精的含量。
導讀1、酒表測量。取一支玻璃量杯，里面裝滿待測的白酒，然后將酒精計、溫度計放入量杯中，三五分鐘后，溫度計穩定了，就可看到顯示的白酒度數。2、看酒花。酒度在60-75度；小清花--花如綠豆、消失速度略慢、酒度在50-60度；云花--酒花大小如米粒、互相重疊、存留時間比較久，約2分鐘，酒度約在40-50度。3、用火燒。將白酒倒入量杯中，點火燃燒，自然熄滅后，量杯中僅剩下水，根據水的量可以計算山灑精的含量。
測量酒水損耗控制的三種方法有：酒表測量、看酒花、用火燒。1、酒表測量。取一支玻璃量杯，里面裝滿待測的白酒，然后將酒精計、溫度計放入量杯中，三五分鐘后，溫度計穩定了，就可看到顯示的白酒度數。2、看酒花。酒度在60-75度；小清花--花如綠豆、消失速度略慢、酒度在50-60度；云花--酒花大小如米粒、互相重疊、存留時間比較久，約2分鐘，酒度約在40-50度。3、用火燒。將白酒倒入量杯中，點火燃燒，自然熄滅后，量杯中僅剩下水，根據水的量可以計算山灑精的含量。
酒水損耗控制的三種測量方法
1、酒表測量。取一支玻璃量杯，里面裝滿待測的白酒，然后將酒精計、溫度計放入量杯中，三五分鐘后，溫度計穩定了，就可看到顯示的白酒度數。2、看酒花。酒度在60-75度；小清花--花如綠豆、消失速度略慢、酒度在50-60度；云花--酒花大小如米粒、互相重疊、存留時間比較久，約2分鐘，酒度約在40-50度。3、用火燒。將白酒倒入量杯中，點火燃燒，自然熄滅后，量杯中僅剩下水，根據水的量可以計算山灑精的含量。
為你推薦
綜合
