根據廣東省高等教育自學考試報考須知，所有中華人民共和國公民，無論其戶籍是否在廣東省，只要在廣東省居住和工作，均可以根據個人實際情況和需求自由選擇報考廣東省的自學考試。這意味著，即便是外省戶口的人，也可以在廣東省參加自學考試，獲取大專學歷。具體而言，廣東省的自學考試面向的群體非常廣泛。只要你是中華人民共和國公民，或是港澳臺同胞及海外僑胞，無論你的性別、年齡、民族、種族、學歷等條件如何，都可以申請報名參加廣東省的自學考試。因此，外省戶口人員在廣東省參加大專課程學習是完全可行的。此外，廣東省的自學考試不設任何形式的門檻限制，只要你符合報考條件，就可以自由選擇你感興趣的課程進行學習。這為所有希望提升自身學歷和技能的人士提供了平等的機會，無論他們的戶籍所在地是哪里。為了確保能夠順利報考和參加自學考試，建議你提前了解并熟悉廣東省教育考試院的相關規定和流程。通過合理規劃和準備，你將能夠充分利用這一機會，在廣東省獲取所需的學歷。總的來說，外省戶口人員在廣東省讀大專是完全可行的。通過參加廣東省的高等教育自學考試，你將有機會獲得國家承認的大專學歷，從而提升自己的教育背景和職業競爭力。