空氣炸鍋土豆塊做法步驟如下:
材料準備:大土豆一個、奧爾良烤肉料適量、淀粉1勺、油半勺、鹽少許等。
1、一個土豆洗凈,削皮,把土豆切成塊,沖洗掉表面的淀粉。
2、鍋里水開后,加少許鹽,放入土豆塊煮2分鐘。
3、把土豆塊撈出鍋,控干水分,放入大碗里。
4、往碗里加入適量的奧爾良烤肉料,抓拌均勻。
5、再加入1勺生粉,小半勺油,拌勻,讓土豆塊腌制5分鐘。
6、往空氣炸鍋的炸籃里鋪張硅油紙,把土豆塊一一擺放進去,設置溫度185度,時間12分鐘。中間可以打開觀察一下,隨時調整溫度和時間。
7、時間到,黃澄澄的土豆塊出爐啦。