質量好的空氣炸鍋有：九陽、蘇泊爾、美的、飛利浦、小熊、松下等等。

1、九陽

九陽獨有專利太空科技&立體熱風循環加熱技術。專利熱風整流烤盤均勻度提升1.2倍，熱風整流，使底部熱風均勻地向上吹，加熱食物底部不用翻面也能面面金黃。碳素纖維加熱管搭配9葉螺旋扇葉，鍋內迅速升溫，熱風快速循環內部，縮小上下溫差保持炸物受熱均勻受熱。

2、蘇泊爾

遠紅外加熱技術直達內芯有效激發食物香味，碳纖維管遠紅外光波加熱，穿透力強，熱力直達食物中心有效激發食物香味，達到增香效果。升級聚風不用翻面炸板架空烘烤熟得均勻盤式結構熱風循環效果更佳，波浪式炸板架起食材烘烤更均勻。上玻璃蓋可拆好洗一旋即拆更省心。

3、美的

美的炎烤空氣炸鍋雙熱源勻烤兔翻面，煎/烤/烘焙真多能，上下勻烤，立體勻熱，紙盤烤也能免洗免翻面2000W大火力，模擬明火烹飪。撩胃新靈感可煎/可烤/可烘焙，3檔可變風力，搭配2檔可變大功率組合成4種不同的烹飪模式。

4、飛利浦

飛利浦多功能空氣炸鍋海星寬溫域美味不設限40~200°C燉烤炸一鍋滿足。顛覆傳統空炸認知一機實現10大烹飪方式，升級40~200°c廣域溫控能燉能烤能炸能炯。專利海星底盤全新升級健康美味旋風出鍋，3D狐面帶來空氣360度循環包裹熱風循環更快加熱更均勻，2.3倍更快熱風循環速度脫脂率高達89%。

5、小熊

小熊暮光系列空氣炸鍋全景可視攪拌酥脆一覽無余，自動攪拌環繞可視均勻炸烤酥脆可見。環形全景視窗清晰可視觀察不彎腰，專利抽拉攪拌一體抽籃拿取一步到位，自動立體翻攪免翻面均勻炸烤，光波管熱風立體快烤，熱效更高逼出更多油脂，1350w光波熱風烤高熱風流逼出油脂微蒸汽嫩烤補水增嫩緊鎖肉汁。

6、松下

松下這個牌子來自日本，空氣炸鍋看起來很漂亮，設計也很簡潔，顯得比較有檔次，采用的是耐高溫玻璃可視窗設計，還有自動關閉電源的記憶功能，可以讓用戶在任何時候，都可以調整溫度，調整時間，增加濕度，翻頁。

以上內容參考：百度百科-九陽股份有限公司

以上內容參考：百度百科-蘇泊爾