農產品保鮮與加工專業培養目標始建于1988年農畜產品儲藏加工,發展成為國家級中等職業教育示范校重點專業。該專業旨在培養糧油制品加工、果蔬制品加工、乳品飲料加工、肉制品加工、烘焙西點加工等領域的高素質技能型人才。就業方向面向烘焙(西式面點)、蛋糕裱花裝飾、果蔬、肉、乳、蛋等農產品的貯藏保鮮與加工、食品營養與健康等崗位。浙江省內開設有烹飪藥膳(農產品保鮮與加工)專業的學校有金華九峰職業技術學校,建校于1958年,位于浙江金華,地址為金華市經濟技術開發區湯溪鎮。在選擇學校時,同學們可參考本網站提供的學校詳細介紹,或直接聯系學校招生辦老師,實地參觀學校,多方比較,以找到符合自己興趣和職業規劃的理想學校。詳情