丹江口市，位于湖北省，由十堰市代管，被譽為“中國水都、亞洲天池”。這里不僅擁有世界文化遺產、國家AAAAA級風景區——武當山，還有國家級風景名勝區——丹江口水庫風景區。得益于豐富的自然資源，丹江口市的美食同樣豐富多彩。以下是丹江口市的十大特色美食：1. 清蒸翹嘴鲌 丹江口翹嘴鲌是湖北省丹江口市的特產，也是中國國家地理標志產品。因其生長周期長，肉質細嫩，味道鮮美，歷來備受推崇。2. 丹江口鳙魚 丹江口鳙魚，當地人稱麻鰱或胖頭魚，以其頭大而肥、體色光亮、肉質緊密、肉味鮮美而著稱。3. 香煎鳡魚 丹江口的鳡魚因其生長快、抗病能力強、營養價值高、肉質細嫩、味道鮮美而受到歡迎。4. 丹江口青蝦 丹江口青蝦肉質緊實，得益于庫區獨特的“湖泊效應”和水域環境，使其成為一種特有的海鮮產品。5. 丹江口小野魚 小野魚含有豐富的蛋白質和鈣，是補充鈣質和蛋白質的好選擇。6. 銀魚炒蛋 銀魚炒蛋不僅富含蛋白質，還有滋陰潤燥、養血安胎的功效，是保健安胎的好食譜。7. 香酥魚鱗 丹江口淡水魚的魚鱗也可作為美食，口感脆香，富含多種營養成分。8. 均州八大碗 包括“蒸酥骨”、“蒸蹄膀”、“蒸丸子”、“蒸扣肉”、“蒸甜肉”、“蒸釀米”、“炒芽菜”、“蒸酥魚”，是丹江口的傳統美食。9. 武當獼猴桃 武當山獼猴桃品種豐富，營養豐富，果肉肥厚，深受喜愛。10. 武當蜜桔武當蜜桔以其鮮艷的色澤、美觀的果形、細嫩的果肉、多汁且化渣的特性而受到贊譽，是丹江口市的知名水果。