一、苦瓜種植方法1. 播種育苗：首先挑選成熟的苦瓜種子，將其播種在育苗盆中，覆蓋2-3倍于種子直徑的細土。確保土壤持續(xù)濕潤，大約經(jīng)過40-50天，當苦瓜幼苗長至3-4片真葉時，可以進行移栽。2. 移栽種植：在移栽前，需耕翻土地并施入基肥。按照70-80厘米的行距整畦，將苦瓜苗栽種在園土中，株距保持在40-50厘米，栽種深度以不埋沒葉片為標準。3. 支架搭建：苦瓜屬于攀緣植物，當藤蔓生長至35厘米左右時，應設立支架，并適時摘除基部的弱側枝、老葉和黃葉。4. 施肥澆水：種植苦瓜后，每半個月施用一次氮肥。在苦瓜開花結果期間，應追施2-3次磷鉀肥。天氣干旱時，每周至少澆水一次。5. 采收成熟：苦瓜通常在花朵開放后半個月進行采收，此時果皮光滑有光澤，果頂顏色開始變淺。若果皮變黃，則表示采收過晚。二、苦瓜最佳種植時間苦瓜適合在春夏季節(jié)種植，北方多選春季，而南方則春夏均可。播種可以選擇直接種植或先育苗后移栽。無論直播還是菜園種植，均應確保霜降后進行。