當苦瓜苗長到3葉一心時，便可以進行移栽定植。在定植前，應先對幼苗進行鍛煉，大約3天后再進行移栽。種植方式可以是單行或雙行種植。單行種植時，每穴種植4株，株距在1到1.2米之間，每畝大約種植1500到1850株。雙行種植時，每穴種植2株，株距同樣在1到1.2米之間，形成“品字型”布局，每畝種植數量也是大約1500到1850株。移栽后，需要澆透定根水，一般情況下，每畝的用種量在300到350克之間。在苦瓜的栽培技術中，首先要考慮的是栽培季節的選擇。在天等縣，苦瓜的主要栽培季節是春季和秋季。春季的播種時間大約在12月至次年3月，收獲期則在5月至8月。秋季的播種時間則在7月至8月，收獲期在9月至12月。品種選擇對于苦瓜的栽培同樣重要。應選擇品質優良、產量高、抗病性強的品種。在天等縣，較為適合種植的苦瓜品種有廣西一號、二號大肉苦瓜和新蕾一號苦瓜等三個品種。播種育苗是苦瓜栽培的一個關鍵環節。可以選擇直播或育苗移栽，但育苗移栽是主要方式。在種子消毒環節，可以通過溫水消毒或藥物浸泡的方法來進行。溫水消毒 involves boiling water and then cooling it to between 50-55℃ before soaking the seeds for 20 minutes, then letting the temperature drop to 30℃ for 12 hours. 藥物浸泡則是將種子在2%的福爾馬林溶液中浸泡2小時，之后用清水沖洗干凈以準備催芽。在苗床選擇上，苗床的長度應在10-15米左右，寬度大約為1.2米左右，要求土壤疏松且富含有機質。通常采用營養杯育苗，每個杯子放入兩粒種子，保持適當的間距，避免過密導致苗木徒長。大田移栽時，需要整地和施基肥。苦瓜喜歡溫暖和肥沃的土壤，因此在定植時需要施足基肥，一般每畝施用4500-5000千克的漚熟豬、牛、雞、鴨糞和25-30千克的基復合肥。在開花結果期，還需追施40千克的復合肥和3千克的氯化鉀。田間管理是確保苦瓜豐產的關鍵。需要及時除草、松土和綁蔓。苦瓜生長期間，應注意合理施肥，避免偏施氮肥，并在不同的生長階段施用適當的肥料。水分管理也很重要，應根據天氣和土壤狀況適時灌溉和排水。病蟲害防治是栽培苦瓜的另一個重要方面。主要病害包括白粉病和炭疽病，蟲害主要有螨、瓜實蠅和蚜蟲。防治措施應結合物理和化學方法，如清溝排水、摘除病葉和老葉，以及使用合適的農藥進行噴灑。最后，苦瓜的采收應在果實成熟時及時進行，以確保品質。