在處理勞動雇傭關系時，我們應當遵循《中華人民共和國勞動合同法》的相關規定，以確保雙方的權益得到妥善保護。若員工在簽訂勞動合同后決定辭職，卻遭遇公司不批準的情況，可以采取以下措施：1. **理解法律規定**：首先，員工應明確自己的離職是否符合法律規定。如果用人單位存在違反《勞動合同法》第38條規定的情形，例如未提供勞動保護、未支付工資或未繳納社會保險費等，員工可以書面提出解除勞動關系，并有權立即離開，無需用人單位批準。2. **遵守提前通知規定**：若用人單位沒有違反上述情形，員工應提前30天以書面形式通知用人單位離職。試用期內，員工應提前3天通知。不遵守此規定可能會導致員工需承擔給用人單位造成的損失。3. **采用郵寄方式**：為留痕證據，員工可以通過快遞或掛號信的方式向用人單位正式提交離職通知。這樣可以為后續可能出現的法律爭議提供證據支持。4. **申請勞動仲裁**：如果用人單位拒絕支付工資或拒絕辦理離職手續，員工可以申請勞動仲裁來解決問題。5. **法律依據**：《勞動合同法》第37條規定了員工提前通知解除勞動合同的權利；第38條規定了員工在特定情況下可以立即解除勞動合同的權利。員工在了解這些權利的基礎上行動至關重要。6. **保護自身權益**：員工在面臨公司不批準離職的情況下，應積極保護自己的合法權益，包括但不限于收集相關證據、咨詢法律專業人士，并在必要時采取法律行動。綜上所述，員工在簽訂勞動合同后，若需要辭職，應依法行事，并采取適當措施以確保自己的權益得到維護。同時，用人單位也應遵守法律規定，履行合同義務，為員工提供便利條件。