視覺(jué)、觸覺(jué)在煙葉感官評(píng)級(jí)中的作用有：1、煙葉的外觀和顏色是消費(fèi)者購(gòu)買的主要因素之一。煙草公司通常會(huì)在包裝上印刷顏色艷麗、圖案精美的標(biāo)志和圖片，吸引消費(fèi)者的眼球。視覺(jué)上還可以評(píng)價(jià)煙葉的形狀、大小、紋路、光澤度等，一般而言，越鮮艷、細(xì)長(zhǎng)、整齊的煙葉會(huì)給人留下好的視覺(jué)印象。2、觸覺(jué)是煙葉感官評(píng)級(jí)中另一個(gè)重要的因素。煙葉的手感及質(zhì)地對(duì)消費(fèi)者口感的影響是不容忽視的。對(duì)于口感來(lái)說(shuō)，經(jīng)過(guò)粗糙處理的煙葉，手感粗糙且?guī)в须s質(zhì)的煙葉，會(huì)使品吸口感變得沙啞，降低評(píng)級(jí)。而平滑的煙葉，手感柔和細(xì)膩的煙葉會(huì)使品吸口感變得更加柔和細(xì)膩。3、總的來(lái)說(shuō)，在煙草領(lǐng)域，視覺(jué)和觸覺(jué)是感官評(píng)級(jí)中非常重要的組成部分，常常作為定級(jí)依據(jù)之一。