發(fā)燒不能喝咖啡，一般不建議飲用。發(fā)燒的時候身體的基礎代謝率會增加，通常需要少量多次的喝一些溫熱的白開水，可以補充身體流失的水分，也可以促進身體散熱。咖啡當中還有較多的咖啡因，在發(fā)燒的時候飲用，可能會導致機體的代謝率大大的增加，會導致體溫快速升高，容易加重身體不適，而且咖啡因還有興奮大腦皮層的作用，容易影響到發(fā)燒的時候身體休息，使病情恢復的速度變得緩慢。咖啡（英語：coffee），是用經(jīng)過烘焙磨粉的咖啡豆制作出來的飲料。作為世界三大飲料之一，其與可可、茶同為流行于世界的主要飲品。咖啡樹是屬茜草科多年生常綠灌木或小喬木，日常飲用的咖啡是用咖啡豆配合各種不同的烹煮器具制作出來的，而咖啡豆就是指咖啡樹果實里面的果仁，再用適當?shù)姆椒ê姹憾桑槐瓨藴实目Х绕穱L起來的味道不應該是苦澀的，一名合格的咖啡師在制作咖啡時會嚴謹?shù)剡M行每一步操作，最后為客人呈上的咖啡在味覺上會呈現(xiàn)出不同程度的甜度、酸度、香醇度或是干凈度。