雪糕柜和弧形柜的區(qū)別有：外觀形狀、內(nèi)部結(jié)構(gòu)、溫度控制、用途。1、外觀形狀：雪糕柜的外觀形狀為長方形或正方形，適合展示各種類型的雪糕和冰淇淋等冷飲；而弧形柜的外觀形狀為弧形，適合展示各種類型的蛋糕、面包、甜點(diǎn)等烘焙食品。2、內(nèi)部結(jié)構(gòu)：雪糕柜的內(nèi)部結(jié)構(gòu)為多層展示架，可以根據(jù)需要調(diào)整展示架的高度和位置，以適應(yīng)不同類型的冷飲展示；而弧形柜的內(nèi)部結(jié)構(gòu)為多層展示架和抽屜式展示架，可以根據(jù)需要調(diào)整展示架的高度和位置，以適應(yīng)不同類型的烘焙食品展示。3、溫度控制：雪糕柜需要保持低溫，控制在-18度以下，以保持雪糕和冰淇淋的質(zhì)量和口感；而弧形柜需要保持適宜的溫度和濕度，控制在2-度之間，以保持烘焙食品的質(zhì)量和口感。4、用途：雪糕柜主要用于展示和銷售各種類型的雪糕和冰淇淋等冷飲；而弧形柜主要用于展示和銷售各種類型的蛋糕、面包、甜點(diǎn)等烘焙食品。