1、口感不一樣
甜玉米口感鮮糯,香甜。
糯玉米,口感好,特殊的芳香味,糯性強。
甜玉米:
2、一些形態特征不一樣
甜玉米的莖稈直立,高1-3米。稈粗大,節間長,節部生葉,長而大的葉鞘包圍莖稈。
糯玉米,株高240厘米,穗位高139厘米,果穗長21厘米,鮮穗時紫粒為紫紅色,成熟穗紫粒為黑色,軸白色,單穗重400-500克左右。
糯玉米:
擴展資料:
玉米的營養價值:
玉米中所含有的胡蘿卜素被人體吸收后轉化為維生素A,具有防癌作用。植物纖維素能加速致癌物質和其他毒物的排出。
天然維生素E則有促進細胞分裂,延緩衰老,降低血清膽固醇、防止皮膚病變的功能,還能減輕動脈硬化和腦功能衰退。玉米含有的黃體素、玉米黃質有利于延緩眼睛老化。
“生命元素”硒著稱是“抗癌之王”,超甜玉米中硒的含量比普通玉米高8-10倍。硒還具有增強免疫力、防止糖尿病、心腦血管疾病、防治肝病、保護肝臟等作用。
甜玉米還具有醫療保健作用,因含有多種維生素和礦物質使其具有水果和蔬菜的特點;含有不飽和脂肪酸,有降低血液中的膽固醇、軟化血管和防治冠心病的作用。
參考資料來源:百度百科-甜玉米
參考資料來源:百度百科-糯玉米