在養(yǎng)護(hù)多肉植物時(shí)要正確進(jìn)行澆水，保持土壤濕潤(rùn)，還要提供充足散射光避免多肉徒長(zhǎng)。春秋半月左右施加一次薄肥，夏冬季節(jié)停肥，還要控制12~28℃的適宜溫度，每年春季進(jìn)行一次換盆，并對(duì)多肉根部進(jìn)行修剪，使其能更好生長(zhǎng)變得旺盛。

多肉植物（succulentplant）是指植物的根、莖、葉三種營(yíng)養(yǎng)器官中至少有一種是肥厚多汁并且具備儲(chǔ)藏大量水分功能的植物。其至少具有一種肉質(zhì)組織，這種組織是一種活組織，除其他功能外，它能儲(chǔ)藏可利用的水，在土壤含水狀況惡化、植物根系不能再?gòu)耐寥乐形蘸吞峁┍匾乃謺r(shí)，它能使植物暫時(shí)脫離外界水分供應(yīng)而獨(dú)立生存。

有時(shí)候人們喜歡把這類植物稱為沙漠植物或沙生植物，這是不太確切的。多肉植物確實(shí)有許多生長(zhǎng)在沙漠地區(qū)（包括仙人掌科、番杏科、景天科、大戟科、夾竹桃科、獨(dú)尾草科、天門(mén)冬科等50多個(gè)科的部分植物），但卻不是都生長(zhǎng)在沙漠，沙漠里也還生長(zhǎng)著許多不是多肉植物的植物。