鯊魚本身處于食物鏈頂端，不存在有動物吃鯊魚。

而人類對鯊魚的濫捕、濫殺，是導致鯊魚種群減少的最主要原因。人類捕殺主要用于食用和藥用兩方面食魚翅風糜亞洲，它是富貴、地位的象征，其價格也極其昂貴。

鯊魚為一種古老的魚類，從出土的許多鯊魚牙齒和棘的碎片看，它的化石出現在比恐龍還早的3.5-4.1億年。在這漫長的歷史長河中，鯊魚經過自然選擇，有的種消失絕跡。

鯊魚體呈長紡錘形。鰓裂側位，胸鰭正常，不與吻的前緣愈合；北鰭背位；歪尾型。

身體呈紡錘狀，頭兩側有腮裂，但類似普通魚。除個別例外，典型的鯊魚皮膚堅硬，呈暗灰色，牙齒狀鱗片使皮膚顯得粗糙。尾部強壯有力，不對稱、上翹；鰭呈尖狀；吻尖，前突，吻下有新月形嘴及三角形尖牙。鯊魚無鰾，需不停地游泳以免沉到水底。

鯊內骨骼完全由軟骨組成，常鈣化，但無任何真骨頭組織，外骨骼不很發達或退化，身體常被皮齒(質鱗)，牙多樣化，具有硬肌，但膜骨則永不存在，腦顱無縫。

上額由腭方軟骨組成，下額由梅氏軟骨組成。最新研究表明，鯊體內含有多種生物活性成分，如抗癌因子、角鯊烯、黏多糖等等。鯊藥用始見于《本草經集注》，在中國民間，鯊軟骨提取物、鯊肝油等早已被用于治療癌癥等疾病。

參考資料來源：百度百科-鯊魚