因為沒有經過人工訓餌，或者是人工訓餌沒有成功，而有些魚是必須吃活餌，不吃飼料的，還有就是魚有病時或者對新環境的不適應。

魚類是體被骨鱗、以鰓呼吸、用鰭作為運動器官和憑上下頜攝食的變溫水生脊椎動物，屬于脊索動物門中的脊椎動物亞門，一般人把脊椎動物分為魚類，鳥類，爬行類，哺乳類，兩棲類，五大類。

魚是最古老的脊椎動物，它們幾乎棲居于地球上所有的水生環境--淡水的湖泊，河流到咸水的大海和大洋，魚類是終年生活在水中，用鰓呼吸，用鰭輔助身體平衡與運動的變溫脊椎動物了，根據已故加拿大學者統計，全球現生種魚類共有24618種，占已命名脊椎動物一半以上，且新種魚類不斷被發現。

魚肉富含動物蛋白質和磷質等，營養豐富，滋味鮮美，易被人體消化吸收，對人類體力和智力的發展具有重大作用。魚體的其他部分可制成魚肝油、魚膠、魚粉等。有些魚類如金魚、熱帶魚等體態多姿，色彩艷麗，具有較高的觀賞價值。

我國有著漫長的海岸線，眾多的江河湖泊，魚的種類十分豐富，著名的“四大家魚”（青魚、草魚、鰱魚、鳙魚）和鯉魚，鯽魚等都是我國主要的優良淡水魚品種，我國的海洋魚已知的約有2000種，常見的有帶魚，大黃魚，大馬哈魚等，類約二萬六千種，魚生活在水里，分布在海洋和淡水中，海洋中生活著占三分之二，其余的生活在淡水中。