向日葵的播種時間：3～4月

向日葵的收獲時間：8～9月

當125px土層溫度5℃即可播種。向日葵播期選擇的基本原則是：

第一，根據鹽堿發生規律，適當早播或晚播，使幼苗避開鹽堿為害；

第二，根據品種生育期進行春播或夏播；

第三，根據發病規律調整播期，使其避開病害多發季節；

第四，根據生長特性調整播期，使開花灌漿期避開28℃以上高溫天氣。

擴展資料：

向日葵的養殖防護：

有些向日葵品種在葉腋間長出分枝，也叫分杈。多出現在現蕾至開花階段。徒耗養分，對產量和品質影響很大。

據觀察，打杈3次的增產46.6%，打杈4次的增產56%。此階段至少要打杈3次以上。打杈要“打早打小”，嫩小杈一抹就掉，省力又不傷莖葉。

至于有些地方有打葉的習慣，要千萬注意中、上部葉片堅決不能打，據試驗，打掉中、上部5-10片葉的，一般要減產20%-25%。至于生育后期的下部老葉，為了便于通風透光，減少病蟲害，可打掉少部分。