蠶的卵、幼蟲（蠶寶寶）、蠶蛹、蠶蛾身體上一些特征，都可以用來鑒別雌雄性別。但是應(yīng)用最廣的是，識(shí)別老齡蠶寶寶、蠶蛹和蠶蛾的雌雄。識(shí)別蠶寶寶雌雄，最可靠的特征，是腹部第八、九節(jié)：雌蠶第八、九節(jié)腹面有四個(gè)透明小點(diǎn)；雄蠶第九節(jié)腹面中央，有一個(gè)透明小點(diǎn)。識(shí)別雌雄蛹的特征，也是利用腹部第八、九節(jié)處的構(gòu)造。雌蛹的腹部第八、九節(jié)腹面中央，有一條直線，把第八、九節(jié)從中分隔開來；而雄蛹的腹部第九節(jié)腹面中央，有一對(duì)小突起。至于雌雄蛾的分別，除掉鑒別觸角、腹部大小等特征外，最可靠的是鑒別雌雄蛾的外生殖器，例如雌蛾的交配孔附近有一片黑色骨板，雄蛾有成對(duì)的抱握器等。蠶上蔟后經(jīng)4天左右化蛹，蠶蛹蛹體呈紡線形，分頭、胸、腹三個(gè)體段，頭部很小，在其腹面長(zhǎng)有一對(duì)復(fù)眼和一對(duì)觸角；胸部有3個(gè)體節(jié)和3對(duì)胸足、2對(duì)翅；腹部有9個(gè)體節(jié)，在第8腹節(jié)腹面正中有“x”形的線紋，第9腹節(jié)腹面正中有一個(gè)褐色小點(diǎn)，分別為蛹期雌雄性別的體表特征，蠶種繁育上往往以此為依據(jù)在蛹期鑒別區(qū)分雌雄。蠶剛化蛹時(shí)，蛹色淡黃，蛹體嫩軟，隨蛹齡推進(jìn)逐步變?yōu)辄S色、黃褐色和褐色、蛹皮也漸趨硬化。蛹期經(jīng)過約12一15天，待蛹體再度受柔，蛹皮適度起皺呈土褐色，則已接近發(fā)蛾。蠶蛹富含營(yíng)養(yǎng)，可作食品或飼料，也可提煉蛹油和蛹蛋白作化工或醫(yī)藥原料