白面生蟲子做法如下:
1、把白面放到太陽底下暴曬,這一點是和大米有很大差別。經過紫外線的照射,蟲子很難殘留,并且有殺死蟲卵的功效。所以可以通過暴曬驅蟲。
2、生蟲的白面就會有很多結節,這種結節是因為蟲子在生活中某些排泄物混合的結果,所以這些東西最好不要用收捏碎,而是用篩子把這些東西清除出去。選用的篩子必須是白面專用的篩子。
3、面粉或大米一旦生蟲了,不要拿去曬太陽。可將生蟲的面粉或大米分裝入小塑料袋內,放在冰箱冷凍室內凍10個小時,不僅可殺死成蟲,且可殺死蟲卵,取出后篩出死蟲即可。布袋裝面粉吸潮,是很容易生蟲,最好是用塑料袋裝,一定要將口扎緊。
擴展資料:
防止白面生蟲的辦法:
1、通風良好。面粉有呼吸作用,所以必須使空氣流通,使面粉有空氣可作利用。
2、濕度干爽。面粉會按環境的溫度及濕度而改變自身的含水量,濕度愈大,面粉含水量增加,容易結塊。濕度愈小,面粉含水量也減小。理想的濕度約60%-70%之間。
3、離墻離地。為了有良好的通風,減少受潮、減少蟲鼠的污染及法例的規定,這是必要的。
垛碼板應選用塑膠制品,如用木制品時,應小心木刺,做成污染。