截止到2019年12月,深海的大連淡干野生海參參考價大概在3000-7000左右/斤,個頭越大的越貴。大連圈養淡干海參大概在2500-3500元左右/斤。
海參品種多樣品質繁多,具體海參的價格要根據實際不同品種不同品質的海參來確定。另外海參品牌方面,會因品牌的大與?。ɑ蛘咴谑裁吹胤劫u)而價格不同,同樣質量海參,大品牌價格要高于小品牌,小品牌價格要高于非品牌。
根據加工工藝的不同,合格的干海參一般指鹽干海參、淡干海參,雖然國家禁止糖干海參銷售,但是糖干海參在市場依舊有很大占有率,并且半公開銷售。
擴展資料:
海參營養價值很高,每百克中含蛋白質15克,脂肪1克、碳水化合物0.4克,鈣357毫克、磷12毫克,鐵2.4毫克,以及維生素B1、B2、尼克酸等50多種對人體生理活動有益的營養成分,其中蛋白質含量高達55%以上,18種氨基酸?;撬?、硫酸軟骨素、刺參粘多糖多種成分,精氨酸是構成男性精細胞的主要成分,又是合成人體膠原蛋白的主要原料。
海參因含膽固醇極低,為一種典型的高蛋白、低脂肪、低膽固醇的食物。又因肉質細嫩,易于消化,所以非常適合老年人與兒童,以及體質虛弱者食用。
參考資料來源:中國網——海參市場有點“亂”便宜的200元一斤貴的上萬
參考資料來源:百度百科——干海參