苦刺的草本名叫苦刺花、狼牙刺、鐵馬胡燒。功效是如下：

1、根：清熱解毒，利濕消腫，涼血止血。用于喉炎，肺炎，痢疾，膀胱炎，水腫，衄血，血尿，便血。

2、果：理氣消積。用于消化不良，胃痛，腹痛。?

3、花：用開水沖泡做清涼解暑的飲料。

本品為豆科槐屬植物白刺花SophoraviciifoliaHance，以根、葉、花及果實入藥。

擴展資料

苦刺的食用禁忌：

云南野菜品種繁多，有些野菜有毒，有些野菜有中藥性能，有些烹調不恰當會產生毒性。據衛生專家介紹，常見會引起中毒的野菜有：黃花菜、苦刺花、茉莉花、水蕨菜、水芹菜、板藍根等。

苦刺花、水蕨菜、板藍根等藥食同源野菜，大多性寒未苦，須用開水漂洗，無苦澀味時方可食用。食用不宜過多，防止發生惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等不適。

據衛生專家介紹，不同的山茅野菜，中毒的表現也不一樣。一般野菜中毒癥狀較輕，以惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等消化道癥狀為常見。也有出現如頭痛、頭暈等神經精神癥狀的。

但如果是野生植物中毒，一般洗胃、催吐還不能緩解癥狀，因為野生植物中有毒物質作用快，極易入血吸收。因此，一旦發現中毒者，應及時送往醫院進行救治。

參考資料來源：百度百科-苦刺（中藥）

參考資料來源：鳳凰網-春季吃黃花菜等山茅野菜最容易中毒