火雞是火雞，火烈鳥是火烈鳥，不是同一種禽類。

火烈鳥體型大小似鸛；嘴短而厚，上嘴中部突向下曲，下嘴較大成槽狀；頸長(zhǎng)而曲；腳極長(zhǎng)而裸出，向前的3趾間有蹼，后趾短小不著地；翅大小適中；尾短；體羽白而帶玫瑰色，飛羽黑，覆羽深紅，諸色相襯，非常艷麗。

火雞，又名七面鳥或吐綬雞，是一種原產(chǎn)于北美洲的家禽。?火雞體型比一般雞大，可達(dá)10公斤以上。根據(jù)傳統(tǒng)，美國(guó)人會(huì)在感恩節(jié)及圣誕節(jié)烹調(diào)火雞。和其他雞形目鳥類相似，雌鳥較雄鳥小，顏色較不鮮艷。

火雞翼展可達(dá)1。5-1。8米，是當(dāng)?shù)亻_放林地最大的鳥類，很難與其他種類搞混。火雞有兩種，分別是：分布于北美的野生火雞，和分布于中美洲的眼斑火雞。?現(xiàn)代的家火雞是由墨西哥的原住民馴化當(dāng)?shù)氐囊吧痣u而得來。