具體如下:

1、精選優(yōu)種選擇蒜瓣肥大，底芽齊全，頂芽肥壯，色澤潔白，無傷口，無病斑的蒜瓣做種。據(jù)調(diào)查，在同等肥力和管理水平下，蒜瓣的大小與產(chǎn)量成正比，蒜瓣大、蒜母營養(yǎng)多，植株壯，抗逆性強(qiáng)，形成的蒜苔粗、蒜頭大，產(chǎn)量高。?

2、提純復(fù)壯建立大蒜種子田或者用氣生鱗莖繁殖，恢復(fù)大蒜種性，提高生活力。也可以莖尖培養(yǎng)，培育無毒的脫毒大蒜。?

3、精心栽培?

1）選擇土質(zhì)疏松，肥力較高的砂質(zhì)壤土，種植前力爭畝施農(nóng)家肥4000千克。?

2）合理密植，按株距8厘米，大行距20厘米，小行距6厘米栽植，畝保苗40000株。?

3）苗期畝撒施草木灰100千克，既防止土壤干裂傷及蒜根，又增施鉀肥。?

4）早春，用小鋤松土保墑除草3－4次，創(chuàng)造良好的根系生長環(huán)境。?

5）掌握蒜苗生長期墑情，保持田間最大持水量60－70％，否則，土壤過干過濕都易產(chǎn)生黃葉干尖現(xiàn)象。?

6）在“爛母”前10－15天，畝施尿素10千克，保證此期根系吸收。?

7）蒜苗生長前期，定期葉面噴施抗枯寧，疫霉清、磷酸二氫鉀等，提高抗逆性。?

8）在外界氣溫高、晝夜溫差小時早晚噴霧清水，補(bǔ)充水分或噴施150毫克／千克的亞硫酸氫鈉，抑制植株營養(yǎng)消耗，減少葉片水分蒸發(fā)，緩解干熱風(fēng)的危害，延緩葉片發(fā)黃和植株早衰。