由于其葉肉細胞內含有大量綠色色素——葉綠素的緣故。綠色植物對綠光的吸收在所有的光中最少，所以綠色植物會把綠光反射回來，這正是數樹葉為什么多為綠色的原因。

葉綠素，是植物進行光合作用的主要色素，是一類含脂的色素家族，位于類囊體膜。葉綠素吸收大部分的紅光和紫光但反射綠光，所以葉綠素呈現綠色，它在光合作用的光吸收中起核心作用。在活體綠色植物中，葉綠素既可發揮光合作用，又不會發生光分解。

擴展資料

葉片的表皮由一層排列緊密、無色透明的細胞組成。表皮細胞外壁有角質層或蠟層，起保護作用。表皮上有許多成對的半月形保衛細胞。位于上下表皮之間的綠色薄壁組織總稱為葉肉，是葉進行光合作用的主要場所，其細胞內含有大量的葉綠體。

大多數植物的葉片在枝上取橫向的位置著生，葉片有上、下面之分。上面（近軸面、腹面）未受光的一面，呈深綠色。下面（遠軸面、背面）為背光的一面，為淡綠色

參考資料來源：百度百科-葉

參考資料來源：百度百科-葉子

參考資料來源：百度百科-物體色