不可以,西紅柿里面富含豐富的維生素C,吃海鮮也少吃含VC高的食品,會(huì)中毒,包括水果,VC片等等。
1、不宜和青瓜同食:青瓜含有一種維生素C分解酶,會(huì)破壞其他蔬菜中的維生素C,番茄富含維生素C,假如二者一起食用,會(huì)達(dá)不到補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的效果。
2、西紅柿忌與蝦蟹類(lèi)同食,西紅柿富含維生素,與大蝦通吃,會(huì)生成砒霜,有劇毒。
3、空腹時(shí)不宜食用:西紅柿含有大量可溶性收斂劑等成分,與胃酸發(fā)生反應(yīng),凝結(jié)成不溶解的塊狀物,這些硬塊可能將胃的出口幽門(mén)堵塞,引起胃腸脹滿、疼痛等不適癥狀。飯后吃西紅柿由于胃酸已與許多食物混合,其濃度不大,不會(huì)與上述膠質(zhì)發(fā)生反應(yīng),所以沒(méi)有大礙。
擴(kuò)展資料:
扇貝的蛋白質(zhì)含量很高,干貝中高達(dá)55.6%。研究表明,貝類(lèi)的必需氨基酸含量豐富且均衡,包括丙氨酸、蘇氨酸、賴氨酸、組氨酸、精氨酸等人體內(nèi)不能合成的氨基酸,并與陸上植物的必需氨基酸存在一定的互補(bǔ)性。其中呈鮮味的谷氨酸含量占7.15%,為水產(chǎn)品中含量最高的9。
扇貝的脂肪和碳水化合物含量相對(duì)較低,干貝中含量分別為2.4%和15.1%。與其他動(dòng)物性食品相比,扇貝是一種真正意義上低脂肪的食品。
參考資料來(lái)源:人民網(wǎng)-吃西紅柿牢記六大禁忌千萬(wàn)不可亂吃!【6】
參考資料來(lái)源:百度百科-扇貝