含碘低的蔬菜：甘藍、卷心菜、大頭菜等。

白飯、不帶皮的馬鈴薯、谷麥片、不加鹽的堅果等含碘量都非常低下。

食物中以海產(chǎn)品的含碘量最高，其中尤以海帶，海蜇，紫菜，苔條和淡菜為甚。一般地說，大多數(shù)陸地植物的碘含量都較低，平均每公斤不超過1.0毫克，唯有菠菜和芹菜的碘含量較高，每公斤可達到1.64毫克和1.60毫克。

海魚和紫菜也同樣是日常生活中補碘的較好食品。經(jīng)常吃海帶不但可以補充體內(nèi)的碘而且還可以同時攝入其它種類的微量元素、氨基酸和維生素等。

擴展資料：

健康成年人每天碘的需要量是75微克，比較適宜的供給量應是它的2倍。聯(lián)合國兒童基金會、世界衛(wèi)生組織和國際控制碘缺乏病理事會共同推薦：1歲以內(nèi)50微克，2-6歲90微克，7-12歲120微克，12歲以上150微克，孕婦和乳母200微克。

碘缺乏病的危害：

1、損害兒童大腦神經(jīng)發(fā)育，表現(xiàn)為不同程度的智力缺陷、學習能力低下。

2、地方性甲狀腺腫，俗稱粗脖根或大脖子病；嚴重碘缺乏會引發(fā)地方性克汀病。表現(xiàn)為聾、啞、呆、傻。

3、導致正在母親肚子里生長的胎兒死亡、畸形、聾啞或流產(chǎn)、早產(chǎn)。

4、成人體力和勞動能力下降，兒童生長、發(fā)育受到影響。

參考資料來源：人民網(wǎng)-正常人每天需要多少碘含碘的食物有哪些