西蘭花上面有黑點(diǎn)是得了黑腐病、軟腐病；可用農(nóng)用鏈霉素、或氯霉素5000倍液；發(fā)病初期可用50%多菌靈500倍液或75%百菌清600～800倍液，每隔7～10天噴1次，連續(xù)噴施2～3次，能有效地控制病害發(fā)生。定期噴施殺蟲劑，殺滅蚜蟲等各種害蟲，切斷傳播途徑。

擴(kuò)展資料

營養(yǎng)價(jià)值

西藍(lán)花維生素C含量比辣椒高

西藍(lán)花中的營養(yǎng)成分，不僅含量高，而且十分全面，主要包括蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪、礦物質(zhì)、維生素C和胡蘿卜素等。據(jù)分析，每100克新鮮西藍(lán)花的花球中，含蛋白質(zhì)3.5克~4.5克，是菜花的3倍、番茄的4倍。

此外，西藍(lán)花中礦物質(zhì)成分比其他蔬菜更全面，鈣、磷、鐵、鉀、鋅、錳等含量都很豐富，比同屬于十字花科的白菜花高出很多。

很多人以為番茄、辣椒等是含維生素C最豐富的蔬菜，其實(shí)，西藍(lán)花的維生素C含量比它們都要高，也明顯高于其他普通蔬菜。而且，西藍(lán)花中的維生素種類非常齊全，尤其是葉酸的含量豐富，這也是它營養(yǎng)價(jià)值高于一般蔬菜的一個(gè)重要原因。

栽培條件

1、光照西藍(lán)花對(duì)光照的要求并不十分嚴(yán)格，但在生長過程中喜歡充足的光照，光照足時(shí)植株生長健壯，能形成強(qiáng)大的營養(yǎng)體，有利于光合作用和養(yǎng)份的積累，并使花球緊實(shí)致密，顏色鮮綠品質(zhì)好，盛夏陽光過強(qiáng)也不利于西藍(lán)花的生長發(fā)育。

2、溫度在5~20℃范圍內(nèi)，溫度越高，西藍(lán)花的生長發(fā)育越快。最適發(fā)芽溫度為20~25℃，幼苗期的生長適溫為15~20℃。西藍(lán)花具有很強(qiáng)的耐寒和耐熱性，蓮座期生長適溫為20~22℃，花球發(fā)育適溫為15~18℃，溫度高于25℃時(shí)花球品質(zhì)易變劣。

但只要不受凍害，花球在5℃甚至以下的低溫仍可緩慢生長。不同品種、不同苗齡對(duì)完成春化所需溫度要求的差異比較大，因此周年栽培時(shí)品種的選擇是非常重要的。

參考資料來源：百度百科-西蘭花