區(qū)別如下:
1、野生黃鱔生活在河道或池塘中要建一個家就必須打一個很深的洞,深到在天氣干旱時也能存活下去,所以野生黃鱔的頭比養(yǎng)殖黃鱔的尖。
2、野生的黃鱔尾部細(xì)而長且尖,家養(yǎng)的黃鱔尾部粗而短,甚至扁而禿。黃鱔的尾巴,自己用手指去碰野生黃鱔的尾巴,野生黃鱔的尾巴會在自己手指上纏繞。養(yǎng)殖的黃鱔則不會。
3、色,野生的色較深。味,野生的泥腥味較重。
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