在自然界受精卵要經(jīng)過4個月才能出苗，孵化率可達(dá)90%左右。剛孵出的幼體很小，形狀像水蚤，稱蚤狀幼體。

蚤狀幼體經(jīng)過五次蛻皮，大約35天就長成蟹苗（大眼幼體），蟹苗再蛻一次皮，成幼蟹。剛脫殼的蟹稱軟殼蟹，它無力攝食和防敵，1-2天后殼才漸硬，這時才漸漸活動，脫殼后蟹體顯著增大。

成熟的河蟹在秋末冬初開始到海淡水混合的近海區(qū)產(chǎn)卵，這就是生殖洄游。交配后的雌蟹不久便可產(chǎn)卵，卵一串串貼附在雌解的腹肢毛上，堆積在腹部，直到孵出幼體。這類蟹稱“抱卵蟹”。

擴(kuò)展資料：

養(yǎng)殖管理：

螃蟹的飼喂管理，河蟹喜食新鮮的食材。為此，日常的喂料管理，禁用那些存放時間長而變質(zhì)的飼料。現(xiàn)階段，仍然要以投放肉類飼料為主，適量搭配用一些營養(yǎng)素食，尤其多用些植物性飼料，這樣能確保池塘好的水質(zhì)。

用料的次數(shù)，應(yīng)根據(jù)氣候溫度的變化而定。炎熱的夏季，喂食在1～2次即可。具體的數(shù)量，根據(jù)河蟹的體重情況而定。如果有未吃完的殘渣，應(yīng)立即打撈干凈，避免變質(zhì)影響水質(zhì)。螃蟹的養(yǎng)殖管理，加強(qiáng)日常飼喂管理，落實好每天的巡查工作。

每天至少巡查1～2次，早晚各一次，留意河蟹的覓食情況。有不正常情況出現(xiàn)時，應(yīng)立即檢查是否有病害存在，能做到積極對癥用藥，避免傳染病流傳而影響?zhàn)B殖效益。隨養(yǎng)殖數(shù)量的增加，水體缺氧的情況時有發(fā)生，應(yīng)及時做好換水增氧工作，減少缺氧造成的高致死率。