草缸里紅草轉綠的主要原因光線不足。當紅草處在弱光下時,它必須產生較多的葉綠素,才能提高光合作用的效率,同時弱光不足以破壞它的結構,于是水草會產生大量葉綠素,把類胡蘿卜素的顏色給遮蓋這是紅草轉綠的主要原因。紅草需要強光,光度越強,紅草就會重新泛紅。
紅草的色素分為光合色素與非光合色素兩種,其中光合色素包括我們熟知的葉綠素,以及另一種不熟悉的胡蘿卜素,非光合色素只有一種,花青素。他們在水草的表皮組織存在的比例若是不同,水草呈現的顏色也會不一樣。
葉綠素是綠色的,它存在于表皮組織的葉綠體中,以葉片含量最多,是水草進行光合作用的主要色素。它一方面會吸收光能,并將光能用于光合作用,可是另一方面,葉綠素又容易受到強光的破壞,使它分解轉為無色的產物,當然也會使它失去光合作用的能力。
而胡蘿卜素是一種保護色素,它與葉綠素共生在一起,在一定作用范圍內,它可以保護葉綠素不受強光的傷害,但是光特別強的時候,其保護作用是打折扣的。胡蘿卜素的種類較多,顏色也不盡相同,有黃、紅、橙等。它可以吸收特定的光譜。
當光再強,碰到紫外線時,胡蘿卜素也會被氧化分解,這個時候存在于細胞液中的另一種的花青素出現了,它是當今吸收紫外線最強的天然物質,可以用來保護胡蘿卜素,可以將紫外線吸收的輻射能轉化為熱能,可以提高水草的御寒能力,花青素的種類不少,顏色也不盡相同,有黃、有橙、有紅、有藍等,比類胡蘿卜素更具有色彩的變化。