落葉數木是因為要減少水分蒸發才落葉的，松樹是針葉保水好，所以不用每年都落葉，一般是5年一落葉。

松樹不落葉和大部分植物落葉都是適應環境的結果，植物落葉是為了防止自己被凍傷，而松樹不落葉則是因為它的葉子有這個能力在冬天呆住。

它的葉片壽命比落葉樹種的較長些，當年它們的葉不會掉落，到了來年新葉長出之時它們慢慢的開始落葉，老葉掉落新葉才有生長空間，掉除老葉可減少養分的損耗，多留養分給新葉生長。

松樹樹姿雄偉、蒼勁，樹體高大、長壽，還具有重要的觀賞價值。它是中國很多風景區的重要景觀成分。如遼寧千山、山東泰山、江西廬山都以松樹景色而馳名。

尤其是安徽的黃山，松、云、石號稱“三絕”，而以松為首。各地不少古松與中國悠久的歷史文化有密切聯系。

松樹分為軟木松和硬木松，軟木松（即單維管束亞屬）比較輕軟，紋理均勻，強度小，加工容易，早材至晚材漸變，少翅裂。硬木松（即雙維管束亞屬）比較重硬，紋理不均勻，強度較大，加工較難。