需要，在培養(yǎng)料進(jìn)房前3d，密閉菇房按100m2用40%甲醛和2.5%阿維菌素各2kg，或用硫磺點(diǎn)燃熏蒸，密閉24~48h，徹底殺滅病蟲雜菌，然后打開門窗通風(fēng)換氣。

保證產(chǎn)量的同時(shí)盡量減少病蟲害的發(fā)生，首要的是選用優(yōu)良菌株。如菌株36的特點(diǎn)是子實(shí)體大，出菇密度小，菌株20的特點(diǎn)是子實(shí)體小，出菇密度大。

雙孢蘑菇采用層架式立體栽培，床架上安裝塑料網(wǎng)，用來鋪放培養(yǎng)料，能充分利用菇房?jī)?nèi)空間。培養(yǎng)料可以進(jìn)行二次發(fā)酵，充分分解原料，病蟲害少，產(chǎn)量高。

蘑菇的好處

1、美味。蘑菇具有除了酸甜苦辣咸之外的第六種味道——鮮味。當(dāng)它們與別的食物一起混合烹飪時(shí)，風(fēng)味極佳，是很好的“美味補(bǔ)給”。

2、熱量低。一小把蘑菇中，蘊(yùn)藏了大自然的精華，是非常健康的食物。蘑菇里的營(yíng)養(yǎng)有助心臟健康，并能提高免疫力。每餐蘑菇的熱量大概只有20大卡，比吃年糕之類的熱量少多了。

3、可替代主食。如果人們每餐用100克蘑菇代替炒飯之類的主食，并且堅(jiān)持一年，就算飲食結(jié)構(gòu)不做任何變動(dòng)，可以少攝入1.8萬大卡的熱量，相當(dāng)于兩公斤脂肪。要知道，減去兩公斤體重不難，但要減掉兩公斤脂肪，可能需要你在健身房苦練幾個(gè)月。

4、抗氧化。蘑菇的抗氧化能力可以與一些色澤鮮艷的蔬菜媲美，比如西葫蘆、胡蘿卜、花椰菜、紅辣椒。

參考資料來源：百度百科-蘑菇

參考資料來源：人民健康網(wǎng)-5種常見蘑菇的獨(dú)特功效