種植的技巧：一、生態(tài)習(xí)性1、溫度：百香果最適宜的生長溫度為20-30℃，冬季棚內(nèi)溫度不應(yīng)低于8℃，-2℃以下時(shí)會(huì)凍死，如果棚內(nèi)冬季溫度保持在15℃以上時(shí)，百香果能正常開花結(jié)果，夏季溫度超過30℃以上時(shí)，坐果率顯著降低，甚至不開花不結(jié)果。2、濕度：適合百香果生長的最適濕度為60-75%，開花時(shí)期棚內(nèi)濕度盡量保持在50-65%之間。3、土壤：在北戴河集發(fā)農(nóng)業(yè)觀光園種植2年觀察來看，對(duì)土壤要求不嚴(yán)，偏酸或偏堿均可正常生長，應(yīng)選擇土層深厚、肥沃疏松沙質(zhì)壤土為佳。二、栽培管理（一）、澆水：百香果的根系為淺根系植物，喜濕潤，即忌積水又怕干旱，首先溫室內(nèi)設(shè)好排水溝，防止棚內(nèi)積水，澆水的原則應(yīng)掌握見干見濕的原則，每月澆水1-2次。（二）、施肥：1、新栽植幼苗的施肥：前期以氮肥為主，磷鉀肥為輔，以促進(jìn)植株生長；定植后10-15天施人糞尿或0.3-0.5%的尿素水，促進(jìn)枝條生長，每隔10-20天施一次，株施腐熟人糞尿2.5-3公斤，復(fù)合肥0.05公斤，并且每15-20天葉面噴施0.1%尿素+0.2%磷酸二氫鉀以促進(jìn)植株加快生長。2、開花結(jié)果樹的施肥：1）、花前肥：每月株施0.1-0.15公斤的鉀肥，0.1%尿素，促進(jìn)花芽分化。2）、果實(shí)膨大期：適當(dāng)增加氮肥的施用量，用來催果與增加口感，株施尿素0.15公斤，鉀肥0.2公斤，具體施肥量隨樹體的大小而增減。3）、補(bǔ)充微量元素肥：避免引起缺微量元素導(dǎo)致的落花、落蕾、落果及果實(shí)畸形現(xiàn)象，應(yīng)噴施1%磷酸二氫鉀+0.5%尿素+0.2%硼鋅鈣肥。4）、果后肥：采摘后應(yīng)及早及時(shí)補(bǔ)充營養(yǎng)，此次施肥主要以氮肥為主，株施0.2公斤尿素。3、休眠期施肥：百香果雖屬常綠樹種，但冬季也有一段植株生長緩慢階段，此次施肥的最佳時(shí)期為11月下旬--1月中旬，此次施肥主要以腐熟的有機(jī)肥（農(nóng)家肥）為主，株施20-30公斤農(nóng)家肥，尿素0.5公斤，磷肥0.8--1公斤，鉀肥1.2—1.5公斤。銷路：百香果，又名西蕃蓮、情人果，百香果科，屬熱帶、亞熱帶特有水果。它葉形奇特，花色鮮艷，四季常青，極具觀賞價(jià)值，其果實(shí)為橢圓形漿果，果汁橙黃，馨香優(yōu)美，具有芒果、石榴、檸檬等十多種水果的濃郁香味，風(fēng)味獨(dú)特，因此得名百香果，市場(chǎng)銷路很好。作用：果實(shí)含豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，滋補(bǔ)健身、養(yǎng)顏保健、幫助消化、抗衰老。