栗子上市季節為秋季9月份前后,具體依據栗子成熟的季節而定,基本上早熟果實成熟之前就有預售,此時栗子未大量成熟,只能小范圍供應,待栗子慢慢成熟之后,約9月上旬就能上市。栗子花期在每年的5月到6月份,果實成熟時間較長,一般要4個月,因此果實一般在9月到10月左右成熟。
多吃栗子是不會上火的,中醫認為,栗子性味甘溫,有養胃健脾、補腎壯腰、強筋活血、止血消腫等功效,營養成分豐富,還含有豐富的維生素C、維生素A和胡蘿卜素,礦物元素含量也不低,多吃不會上火,但栗子熱量較高,不宜多食。
擴展資料:
板栗的食用禁忌:
1、6顆板栗的熱量相當于2兩米飯,飽腹感強,耐餓時間長,不宜多食,否則會引起消化不良。
2、嬰幼兒、脾胃虛弱消化不好或患有風濕病的人不宜食用,板栗難消化。
3、糖尿病患者不宜多食,因其含碳水化合物較多。
4、脾胃虛弱的人不宜生食板栗。板栗生吃難消化,熟食容易滯氣,一次吃得太多會傷脾胃。
5、板栗不宜涼吃,因為板栗淀粉含量高,涼了淀粉會有部分回生,會腸脹氣。
參考資料來源:百度百科-栗子
人民網-秋食栗子正當時