定植后約10天，噴施1次稀薄有機(jī)肥，以氮肥為主。植株開始爬蔓后生長迅速，8-10片真葉時(shí)進(jìn)行第1次打頂，促使多萌發(fā)側(cè)蔓，此時(shí)可提前搭設(shè)支架。

側(cè)蔓長50厘米以上時(shí)可采集嫩莖尖及葉柄食用，注意保留約5片葉，并用稍大的土塊壓住留下的莖蔓促使萌發(fā)氣生根。每次采摘后噴施1次以氮肥為主的稀薄腐熟有機(jī)肥。?

擴(kuò)展資料

1、栽培技術(shù)

倭瓜是喜溫的短日照植物，耐旱性強(qiáng)，對(duì)土壤要求不嚴(yán)格，但以肥沃、中性或微酸性沙壤土為好。春播倭瓜在2月下旬至4月上旬，反季節(jié)栽培在7—8月播種。

選排灌方便、土層深厚的地塊或山坡地，按1.5米3米、墩高1米筑墩，每667平方米筑150墩，施農(nóng)家肥3000千克、蔬菜配方肥50千克，挖穴深施，拌泥覆土后靠穴邊定植或點(diǎn)播3—4粒種子。也可在新植果園空間起墩套種。

2、田間管理

植株甩蔓后及時(shí)整枝，一般長至7—10葉時(shí)打頂，留3—4條側(cè)蔓，一般具3—5葉后壓蔓。雌雄花開放時(shí)應(yīng)在每天早晨6～7時(shí)人工授粉，授3—4朵雌花，每蔓選留2—3個(gè)瓜，其余盡早摘除。

留瓜后在距瓜5-7葉處打頂，并及早清除側(cè)枝。坐瓜前一般不澆水，坐瓜后據(jù)土壤濕度及地力澆水3-4次，每667平方米每次施復(fù)合肥20千克，或豆麩30千克混合磷肥2千克、生物鉀2千克。

3、病蟲防治

①白粉病：受害時(shí)葉片或嫩莖出現(xiàn)白色霉斑，嚴(yán)重時(shí)整個(gè)葉片布滿白粉。可選用70%粉銹寧700倍稀釋液，或硫懸浮劑250倍稀釋液，或50%多菌靈500倍稀釋液，或退菌特500倍稀釋液，或硫黃膠懸劑250倍稀釋液，或百菌清600倍稀釋液，或倍得力700倍稀釋液防治，交叉使用，連噴3—4次。

②病毒病：受害植株葉面出現(xiàn)黃斑或深淺相間的斑駁花葉,葉面出現(xiàn)凹凸不平，莖蔓和頂葉扭縮。可選用20%病毒A或病毒一號(hào)500倍稀釋液，或1.5%植病靈乳劑1000倍稀釋液，或菌毒清400倍稀釋液，或83增坑劑100倍稀釋液，或菌毒寧600倍稀釋液，隔7—10天噴1次，連噴3次。

③斑點(diǎn)病：受害株葉斑圓形至近圓形，濕度大時(shí)斑面密生小黑點(diǎn)，嚴(yán)重時(shí)斑點(diǎn)融合，導(dǎo)致葉片局部枯死。可選用70%托布津800倍稀釋液，或50%撲海因1500倍稀釋液，或75%百菌清800倍稀釋液，或硫懸浮劑500倍稀釋液，或倍得力600倍稀釋液防治，每半個(gè)月1次，連噴2次。

④蟲害：主要有蚜蟲、黃蟲、瓜蠅、夜蛾等類害蟲。用抗蚜威加殺蟲雙或菊酯類農(nóng)藥交叉使用即可防治。

4、采收與貯藏

倭瓜既可采收嫩瓜，也可采收老熟瓜。早期結(jié)的瓜以采嫩瓜為好，可以使往后生長的幼瓜有充足的營養(yǎng)而生長良好。嫩瓜以謝花后10—15天采收為宜。老熟瓜在謝花后35—60天采收。嫩瓜宜隨采隨賣。老瓜應(yīng)在充分成熟、皮蠟粉濃、刻劃不動(dòng)、皮色轉(zhuǎn)黃后采收。

準(zhǔn)備貯藏的倭瓜，應(yīng)連瓜柄上約5-10厘米長的瓜蔓剪下，宜選老熟、無損傷、無病蟲的活藤瓜，并注意輕拿輕放，以在天晴數(shù)日后的上午采收為宜。貯藏應(yīng)選擇通風(fēng)陰涼場所，下墊木板，單層碼放或搭架分層存放，并及時(shí)揀除爛瓜，一般可貯藏3—6個(gè)月，能連續(xù)不斷供應(yīng)市場。

參考資料來源：百度百科-倭瓜

參考資料來源：百度百科-南瓜