斗雞養殖技術1、選育良種：要求公斗雞體大骨壯，頸粗有力，腿粗而高，胸肌發達，雞冠鮮紅呈平瘤狀，眼大有神，羽毛貼身，姿態雄偉，體重3.5公斤以上，母斗雞結構勻稱，發育良好，活潑好動，眼大有神，體重2.5公斤以上。2、搞好防疫：只有使斗雞保持健康的體態，才能有利于馴養和繁殖，因此在春季要做好疾病的防治工作，必須保持圈舍清潔，每周可用百毒殺或滅菌靈（1∶1000倍）噴霧消毒一次，消毒液可以噴到斗雞身上，食槽、水槽每天用0.1%的高錳酸鉀溶液刷洗一次，并做好新城疫的預防接種工作。預防免疫后，要隨時觀察雞群免疫后的反應。如雞新城疫疫苗免疫后仍不斷出現新城疫病雞；傳染性支氣管炎免疫后呼吸道癥狀反而加重了，這說明免疫失敗了。應盡快從多方面查找原因，采取積極補救措施。3、科學配料：斗雞生長發育快，活動能力強，能量消耗大，因此營養成份應全面，粗蛋白23%以上，必需氨基酸要齊全，青年斗雞的飼料配方為：玉米5%、豆餅16%、高粱5.5%、魚粉8%、貝殼粉2%、骨粉1.5%、食鹽0.5%、添加劑0.5%，并搭配些菜葉等青綠飼料。4、飼養管理：每天定時供水供食，經常保持充足清潔的飲水。要定時馴跑馴斗，馴跑時可在腿上綁上50～100克的沙袋，每天要堅持馴斗2小時，馴跑1小時，這樣才能馴出動作敏捷，具有頑強的作戰能力的斗雞。斗雞耗料比較穩定，如出現耗料下降，或僅飲水不吃料，可能預示雞已感染了某些疾病，要盡早查明原因，及早治療。