仙人掌原產于墨西哥、美國、西印度群島、百慕大群島和南美洲北部。
中國于明末引種,南方沿海地區常見栽培。仙人掌喜光、耐旱,適合在中性、微堿性土壤生長。通常栽作圍籬,莖供藥用,漿果酸甜可食。
仙人掌,以其高抗氧化、維生素、礦物質和纖維含量而聞名于世。在墨西哥,仙人掌的用途非常廣泛,它的果實不僅可以食用,還可以成為治療多種疾病的潛在藥物。
擴展資料:
仙人掌的主要價值:
1、藥用:仙人掌在中國作為藥用植物首載于清代趙學敏所著的《本草綱目拾遺》,該書記載:仙人掌味淡,性寒具有行氣活血、清熱解毒、消腫止痛、健脾止瀉、安神利尿的功效,內服外用治療多種疾病。仙人掌主要治療疔瘡腫毒,外還可以治療胃痛、痞塊腹痛、急性痢疾、腸痔瀉血、哮喘等癥。
2、食用:仙人掌漿果酸甜可食。仙人掌果實清香甜美、鮮嫩多汁,一般以鮮食為主;墨西哥等地也用鮮果加工成罐頭或酒精飲料,也可加蜂蜜、鮮奶冰塊打成果汁,而做冰琪淋風味更佳。
3、飼用:仙人掌的肉質莖片中含有大量的綜合營養素和微量元素,其含量遠遠高于其他農作物。因此,墨西哥許多干旱地區成片種植飼料用仙人掌,作為牲畜的唯一飼料源。仙人掌與其他飼料配合喂養牛、羊、豬等牲畜,全年都可以不必另外喂水,飼養效果很好。
參考資料來源:百度百科-仙人掌(石竹沙漠植物)
參考資料來源:鳳凰網-仙人掌能治糖尿病仙人掌的功效作用