可以的,可以培育。榛蘑子實體培育方法比較簡單,也容易培育成功。
1、榛蘑的種植
(1)、栽培方式比較適用的有樹樁栽培和野外坑式栽培。
(2)、出菇管理發菌期溫度控制在14℃-27℃,超過28℃時,要噴水降溫,并在早晚將覆蓋薄膜揭開通風。高溫季節和菌絲長滿料面時,應將薄膜揭去,改用樹葉、稻草覆蓋。
(3)、采收加工當子實體菌蓋平展前,應及時采收。采收后的鮮菇按大小分級供鮮銷或鹽漬加工,曬干烘干,成品包裝貯藏,長年應市。
2、榛蘑的生長和成熟
榛蘑的生長期為每年初秋8~9月,雨后第二天最宜采摘。榛蘑7~8月生長在針闊葉樹的干基部、代根、倒木及埋在土中的枝條上。一般多生在淺山區的榛柴崗上,故而得名“榛蘑”。
這個時期是處于伏天,生長的榛蘑多為單個生長,人們通常稱為“伏蘑”,9-10月氣溫轉涼,這個時期會生長出多個蘑菇長在一起的“墩蘑”。
3、榛蘑的生活條件
榛蘑對環境條件的要求是栽培榛蘑技術措施的依據。人為地創造適當條件滿足榛蘑生長發育要求,是榛蘑優質高產的關鍵。影響榛蘑生長發育的環境因素有:物理因素、化學因素、生物因素。其中最主要的因素有:營養、溫度、濕度、空氣、光照、酸堿度等。
擴展資料:
榛蘑生境分布:
生于針葉樹或闊葉樹的根基部。分布黑龍江、內蒙古、吉林、河北、山西、甘肅、青海、四川、浙江、云南、廣西等地。
(1)、植被:榛蘑菌絲分解木材的能力很強,不論是針葉樹或闊葉樹,還是枯木、倒木或活樹根部都能生長良好,導致多種樹木的根腐病。
據報道榛蘑菌絲能廣泛生長在云杉、冷杉、雪松等針葉樹,也廣泛生長在棟、柳、樺、榆等闊葉樹,桑、茶、蘋果、李、柑橘等經濟植物,以及草毒、馬鈴薯、酸模等草本植物上,計200多種,是一種分布廣、適應性強、寄主多的兼性寄生真菌。
(2)、土壤:榛蘑的菌索多生長在高山森林地里的爛樹樁、朽木、枯枝落葉及有機質豐富、團粒結構良好的土壤里,特別是深溝兩旁濕潤的地方,生長最為旺盛。如果土壤干燥,則菌絲的生長受抑制,菌索侵染寄主的能力減弱。
菌絲和菌索的生長要求濕潤的土壤,但又忌土壤過濕,因此,凡有積水或土壤薪重、板結、透氣性不良的,都少有榛蘑發生。對土壤酸堿度的要求,以微酸性為好,菌絲體生長最適的pH為5-5.5。
(3)、氣候:菌絲體生長的溫度范圍在6℃-28℃,最適溫度25℃,高于30℃則停止生長。菌索生長最適溫度26℃-28℃’,高于28℃,菌索易老化,變成黑褐色,高于32℃則停止生長。子實體發生適溫為14℃-20℃。
菌絲和菌索的生長不需要光線,子實體的發生和發育需要一定的散射光。菌絲、菌索的生長和子實體的發育都需要新鮮的空氣,通常在樹根、樹樁及天麻塊莖表面由于氧氣充足,則菌索生長特別多,并交織成網狀;而在通氣不良處,則少有菌索形成。
參考資料來源:百度百科-榛蘑