1、選地：玫瑰茄適應性強，房前屋后，田邊路旁，山坡荒地或全作、間作、果園套種均可栽培。宜在向陽、土層深厚、排水良好的沙質壤土上栽培，忌低洼多濕，底土黏重。

2、栽植：選近水源、利排灌、疏松濕潤的沙質壤土做苗圃。選雨后晴天或陰天，土壤濕潤時移植。植穴深30厘米，株行距0.8米×0.8米或1米×1米，每穴栽1株。

3、管理：植后遇干旱應及時澆水灌溉，以確保全苗。雨季注意排澇，慎防爛種。生長季節應勤除草松土，保持土壤疏松。

4、施肥：在間苗時，育苗移栽在成活后20天進行施肥，每畝施硫酸銨10-15千克；第2次在現蕾前后施肥，每畝施腐熟餅肥或過磷酸鈣50-100千克。

擴展資料

玫瑰茄的主要用途：

1、食用：玫瑰茄能夠作為食品的制作原料，它的花萼可制成蜜餞果醬等好吃的食品，在飲料和酒類制作上都有很好的成果。還能搭配糕點制作。

2、入藥：玫瑰茄幾乎全株都可以入藥，入藥的部位有玫瑰茄的葉片、花、花萼片和種子均可入藥，能夠利尿，降低血壓和刺激腸壁的蠕動作用。

3、觀賞：玫瑰茄花紫紅色，色澤艷麗，花冠與花尊美麗別致，是美化環境極好的觀賞植物。

參考資料來源：百度百科-玫瑰茄