田七燉雞對(duì)于促長(zhǎng)高是有一定的效果的。一方面田七燉熟吃有補(bǔ)血和促進(jìn)骨骼愈合的作用,另一方面雞肉具有補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),補(bǔ)益臟腑的作用。而田七燉雞湯是兩者相結(jié)合,有益氣養(yǎng)血、滋陽(yáng)強(qiáng)壯的作用,使人更加身體健康。
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田七又稱參三七。具有化瘀止血,活血定痛之功效。主治咯血,吐血,衄血,便血,崩漏,外傷出血,胸腹刺痛,跌仆腫痛等。三七可以生吃和熟吃。生吃和熟吃功效不一樣,比如,骨折早期主要是化瘀止血的作用,要生吃。中后期取其補(bǔ)血和促進(jìn)骨骼愈合的作用,可熟吃。
雞肉含有對(duì)人體生長(zhǎng)發(fā)育有重要作用的磷脂類,且中醫(yī)認(rèn)為,雞肉有溫中益氣、補(bǔ)虛填精、健脾胃、活血脈、強(qiáng)筋骨的功效,常食對(duì)營(yíng)養(yǎng)不良、畏寒怕冷、乏力疲勞等有很好的食療作用。而豬瘦肉具有補(bǔ)腎養(yǎng)血,滋陰潤(rùn)燥的功效,還含有豐富優(yōu)質(zhì)蛋白,脂肪、膽固醇較少,一般人群均可適量食用。
參考資料來(lái)源:人民網(wǎng)-田七黨參燉雞胸肉 活血化瘀益氣養(yǎng)陰