在正常貯存條件下，肥皂的保存時間為三年。超過保質期的肥皂有酸敗(俗稱“變質”)的風險，輕者在肥皂表面出現黃黑色的斑點，嚴重者則冒油汗，酸敗了的肥皂去污力會隨酸敗程度而降低。

家用的肥皂如果洗衣服過期也不會有很大問題，但是如果是用來潔面的，那么建議不要再用了，因為臉上的皮膚很嫩，如果過期的肥皂可能會刺激皮膚，所以建議不再使用。

擴展資料：

肥皂中除含高級脂肪酸鹽外，還含有松香、水玻璃、香料、染料等填充劑。從結構上看，在高級脂肪酸鈉的分子中含有非極性的憎水部分(烴基)和極性的親水部分(羧基)。

憎水基具有親油的性能。在洗滌時，污垢中的油脂被攪動、分散成細小的油滴，與肥皂接觸后，高級脂肪酸鈉分子的憎水基（烴基）就插入油滴內，靠范德華力與油脂分子結合在一起。而易溶于水的親水基（羧基）部分伸在油滴外面，插入水中。

參考資料來源：鳳凰網-過期的肥皂可以這樣處理