真正的相思豆有兩種:常綠喬木紅豆和落葉喬木海紅豆。而紅豆在植物學(xué)上是一個(gè)大類(lèi),至少涉及三種植物,為糾正人們的一些錯(cuò)誤認(rèn)識(shí),茲略述如下:
1. 藤本相思子,不是王維詩(shī)中的紅豆(種子半紅半黑)
相思子(Abrus precatorius):豆科。木質(zhì)藤本。枝細(xì)弱。春夏開(kāi)花,蝶形花冠,常淡紅或紫色,總狀花序。莢果長(zhǎng)橢圓形。種子寬卵形,上端朱紅色,下端黑色。分布于亞洲熱帶;中國(guó)南部亦產(chǎn)。種子學(xué)名雞母珠,有劇毒,常用為中藥材。
2. 常綠喬木紅豆樹(shù),別名相思樹(shù),真正的紅豆、相思豆(種子全紅)
紅豆樹(shù)(Ormosia hosiei):豆科。喬木。春季開(kāi)花,蝶形花冠,白色或淡紅色,圓錐花序。莢果木質(zhì),長(zhǎng)橢圓形,種子鮮紅色,光亮。產(chǎn)于中國(guó)中部和華東地區(qū),供觀賞;木材堅(jiān)重,紅色,花紋美麗,為優(yōu)良的雕刻和細(xì)木工用材。
3. 落葉喬木海紅豆,別名相思樹(shù),真正的紅豆、相思豆(種子全紅)
海紅豆(Adenanthera pavonina):亦稱(chēng)“相思格”、“相思樹(shù)”、“孔雀豆”。豆科。落葉喬木。花小,白色或淡黃色,成狹窄的總狀花序。莢果成熟時(shí)彎曲旋卷。
種子凸鏡形,鮮紅色。產(chǎn)于菲律賓、越南、馬來(lái)西亞、印度尼西亞、印度、斯里蘭卡;亦見(jiàn)于中國(guó)廣東、海南、廣西、云南以及喜馬拉雅山東部。木材堅(jiān)硬,心材紋理略粗,耐水濕。
為優(yōu)良造船用材,又可作建筑、家具、槍托等用材。種子用為裝飾品。
4.赤豆,又名紅豆,是蔬食紅豆,與愛(ài)情和相思無(wú)關(guān)(種子赤紅)
赤豆(Phaseolus angularis):又名“赤小豆”、“小豆”。豆科。一年生草本。花黃或淡灰色。莢果無(wú)毛,種子橢圓或長(zhǎng)橢圓形,一般為赤色。原產(chǎn)于亞洲;中國(guó)栽培較廣。種子富含淀粉、蛋白質(zhì)和B族維生素等,可作糧食和副食品,并可供藥用。
5.臺(tái)灣相思樹(shù),不長(zhǎng)相思豆(種子深褐色)
臺(tái)灣相思樹(shù)(Acacia confusa):豆科。常綠喬木。高可達(dá)15米。4~10月開(kāi)花,頭狀花序,花金黃色。莢果帶狀,扁平。種子深褐色,有光澤。
分布于中國(guó)臺(tái)灣、福建中部以南和廣東、海南的丘陵、平原酸性土地。木材堅(jiān)實(shí)、細(xì)致、耐久,供建筑及制農(nóng)具用。樹(shù)批可提栲膠。又為華南地區(qū)的行道樹(shù)、觀賞樹(shù)。
6. 紅豆杉,非屬豆科,與紅豆毫不相干(種子全紅)
紅豆杉(Taxus wallichiana zucc):紅豆杉科。常綠喬木。小枝至秋季變黃綠色或淡紅褐色。種子扁卵形,兩側(cè)各有一不明顯的棱背,圍有紅色肉質(zhì)杯狀假種皮。
為中國(guó)特有樹(shù)種,分布于甘肅、陜西、湖北以及四川、云南。木材可作建筑、舟車(chē)、家具、器具等用材;種子榨油。
擴(kuò)展資料:
相思豆的由來(lái)
相傳,古時(shí)有位男子出征,其妻朝夕倚于高山上的大樹(shù)下祈望;因思念邊塞的愛(ài)人,哭于樹(shù)下。淚水流干后,流出來(lái)的是粒粒鮮紅的血滴。
血滴化為紅豆,紅豆生根發(fā)芽,長(zhǎng)成大樹(shù),結(jié)滿了一樹(shù)紅豆,人們稱(chēng)之為相思豆。日復(fù)一日,春去秋來(lái)。大樹(shù)的果實(shí),伴著姑娘心中的思念,慢慢的變成了地球上最美的紅色心型種子——相思豆。
參考資料來(lái)源:百度百科-相思豆