1,奶酪
奶酪俗稱“酪蛋子”,分生奶酪和熟奶酪兩種,是蒙古族居民十分喜愛的一種奶食品。
2,呼呼爾
呼呼爾即鼻煙壺。牧民男子腰間常系著鼻煙壺,它既可清除鼻塞,提神醒腦,又是一種特殊的“名片”。鼻煙壺上面的圖飾多源于蒙古人民的生活,具有濃郁的民族氣息和特色。
3,馬奶酒
馬奶酒是用鮮馬奶經(jīng)過發(fā)酵變酸釀制而成的一種酒精含量只有1.5到3度的飲料,是流行整個草原地區(qū)的傳統(tǒng)飲料,最早始于秦漢時代,味道酸辣,有舒筋、活血、健胃等功效,被譽為“蒙古八珍”之一。
4,傳統(tǒng)皮襄
傳統(tǒng)皮襄是蒙古人日常盛酒、奶的容器。皮囊酒壺是精選內(nèi)蒙古草原天然優(yōu)良牛皮,全手工。技師將牛皮拋光或起毛,再經(jīng)過幾十道加工工序,精雕細琢出各種圖案和各種形狀,是蒙古族牧民日用品之一。
5,蒙古刀
蒙古刀身一般采用優(yōu)質(zhì)鋼打制,長十幾厘米至數(shù)十厘米不等。刀柄和刀鞘有鋼制、銀制、木制、牛角制、骨頭制等多種,表面有精美的花紋,有的還填燒琺瑯,鑲嵌寶石。
參考資料來源:百度百科-呼和浩特