1、山藥:山藥又被稱為薯蕷,因其具有極高的營養(yǎng)價值,又有“神仙之食”的美譽。山藥有這樣一個特點,就是山藥削皮后表面是黏黏的,,這種黏液又叫做黏液蛋白,黏液蛋白對我們的身體健康有諸多的好處。
2、銀耳:和山藥一樣,銀耳也是一種物美價廉的滋補品。銀耳屬于真菌類的植物,通體雪白,富有彈性和嚼勁,形狀像耳朵,故得此名。冬天經(jīng)常食用銀耳,對我們的身體有很好的滋補作用。
3、蘿卜:俗話說冬吃蘿卜夏吃姜,最好在冬天經(jīng)常吃蘿卜,像白蘿卜能有效的治療氣脹食滯、消化不良、大小便不暢等病癥。
4、紅糖:冬天氣溫很低,人們不注意保暖,容易導致脾胃受涼,出現(xiàn)腹瀉、腹痛等情況,這時紅糖就能派上用場了,具有化瘀散寒、暖胃健脾、緩解疼痛的功效,肚子受涼,用開水沖開紅糖和姜末,喝一碗就會感覺很舒服的。