巴西龜煲湯應該放土茯苓做土茯苓老龜湯。

龜湯有滋陰補腎的作用。

龜是我國傳統的上等中藥材，具有極高的藥用價值，是滋陰補腎的佳品，有滋陰壯陽、軟堅散結、化瘀和延年益壽的功能。

經常食用龜，體內的陰精就能不斷得到加強，并起到滋陰潛陽的作用，使人體陰陽恢復到相對平衡的狀態，從而達到強身健體、祛病延年的效果。尤其適宜于中老年及體質虛弱者進補。

龜全身是寶，其肉、甲、血、頭、膽、卵、脂肪均可入藥。龜對肝硬化、脾腫大有治療作用，還能調節免疫功能，提高淋巴細胞轉化率，促進骨髓造血功能。

擴展資料：

龜相克的食物

1、龜不宜與桃子、莧萊、雞蛋、豬肉、兔肉、薄荷、芹菜、鴨蛋、鴨肉、芥末、雞肉、黃鱔、蟹一同食用。

2、龜與豬肉：因為豬、兔、鴨之肉都屬寒性，而龜也屬寒性，所以二者不宜配食。

3、龜與莧菜：莧菜味甘，性冷利，令人冷中損腹，而龜亦性冷，二者同食難以消化，可能會形成腸胃積滯。

4、龜與芥末：芥末氣味辛熱，能溫中利氣，白芥末辛烈更甚。與龜肉同食，冷熱相反，于人不利。所以龜不宜加芥末作為調味品。

5、龜與鴨蛋：鴨蛋性屬微寒，而龜也是寒性食物，所以從食物藥性學角度來說，二物皆屬涼性，不宜同食，特別是對素質虛寒的人來說，更應忌同食。

參考資料來源：百度百科-龜湯