最快、最好、最常用的解酒方法：

1、蜂蜜解酒

蜂蜜解酒被認為是最快的解酒方法。因為蜂蜜的主要成分是果糖和葡萄糖，果糖和葡萄糖可加快血液對酒精的清除。另外，果糖和葡萄糖都無需經過消化系統(tǒng)便可被人體直接吸收，快速到達血液循環(huán)。酒后喝一杯蜂蜜水，可以起到最快解酒的效果。

2、水果解酒

水果解酒是人們最常用的解酒方法。水果解酒的原理和蜂蜜一樣，也是通過果肉中豐富的果糖和葡萄糖進行對酒精的清除和降解，另外水果含有機酸，有機酸能與乙醇相互作用形成酯類物質從而達到解酒的目的。水果解酒的效果僅次于蜂蜜。并且水果容易購買，吃起來更爽口。解酒效果比較好的水果有：葡萄，香蕉，西紅柿，橄欖，鮮橙，梨，西瓜，楊桃……

3、牛奶解酒

牛奶解酒是對胃最好的解酒方法。牛奶中含有豐富的蛋白質，蛋白質與酒精結合凝固，可緩解消化系統(tǒng)對酒精的吸收。同時，牛奶對胃的黏膜有很好的保護作用，特別是在喝酒前喝一杯牛奶，牛奶可以附著在胃壁上，這樣可以大大減少酒精對胃的傷害。很多人喜歡選擇純牛奶或酸奶，相對來說，酸奶解酒效果會快些，而純牛奶對胃的保護性更好。

嚴重醉酒請及時就醫(yī)：

治療原則

1、對輕中度中毒者予補液、速尿及納絡酮治療即可。

2、.對重度中毒者應加用激素，脫水降顱壓等治療。

3、對合并有消化道出血等應加強對癥治療。

嚴重醉酒者請于六小時內及時就醫(yī)，酒精（乙醇）一次飲用大量的酒類飲料會對中樞神經系統(tǒng)產生先興奮后抑制作用，重度中毒可使呼吸、心跳抑制而死亡。急性酒精中毒患者進院后的“間歇吸氧療法”、“血液透析療法”(排除血液中的乙醇)、“納絡酮療法”(能較好地解除呼吸抑制及其他中樞抑制癥狀，可縮短重度酒精中毒患者蘇醒時間，降低死亡率)均為目前的常規(guī)療法。

參考資料來源百度百科--解酒